Resep Ayam Geprek Keju Spesial
Resep Ayam Geprek Keju Spesial Asli Enak. Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis. Bisa jadi alternatif sehat untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja dapat membangkitkan gairah makan. Tiada ada salahnya anda mencoba membuat Ayam Geprek Keju ini diwaktu senggang. selain sehat bergizi dan juga mengenyangkan untuk 1 porsi ayam geprek ini apalagi dilengkapi dengan sambal dan lalapan timun dan sayur-sayuran segar.
BAHAN-BAHAN
- 1 buah fillet dada ayam, potong jadi 5 bagian melebar
- 1 bungkus tepung bumbu fried chicken
- Keju cheddar, parut
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya,
- Bubuk bawang putih
- Cabe rawit secukupnya
- Bawang putih secukupnya
- Garam secukupnya
CARA MEMBUAT
- Lumuri ayam dengan garam, lada bubuk, dan bawang putih. Diamkan selama 15 menit.
- Bagi tepung fried chicken menjadi dua bagian untuk adonan basah. Campur dengan air es. Adonan yang satu lagi biarkan kering.
- Celupkan fillet ayam ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering sambil ditekan-tekan agar menempel.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang.
- Gerus cabe rawit, bawang putih, dan garam dalam cobek. Jangan terlalu halus supaya lebih berasa. Siram dengan minyak panas.
- Geprek ayam bersamaan dengan cabe. Beri parutan keju di atasnya.
- Siap disantap.
0 komentar :
Posting Komentar